Where Are We Now?

僕らは今、どの辺にいるんだろ?

感覚を疑え!

「これでいいんだよ、これで」的ラーメン発見伝

投稿日:2013年9月24日 更新日:

ラーメン プロの技術 (柴田書店MOOK)ラーメン プロの技術 (柴田書店MOOK)

 

所の中華料理屋へ行きました。というかラーメン屋ですね。

なかなか地元すぎて、地域密着すぎて逆に行かない、っていうお店ってありますね。

その上、なかなか開いてるタイミングで行けない、っていう のもありますね。

“いつ開いてるの?”とつねづね思ってしまうほどに閉まってたんですが、とある日のお昼すぎ、「開いてる!!!!」と気づき、勇んで行ってきました。

 

孤独のグルメ」ではありませんが、「こういうのでいいんだよ、こういうので」と思わず心の中で うなるような、「普通中の普通、普通に美味い」お店でした。

こういうのに当たると昨今の、

 

「こだわり」がわだかまって固まったような、 コンサルの言うことききすぎてブランディングしすぎてこじれたややこしい、 上から目線の職人ぶった要するに「作り手が頭に目がかくれるほど太いタオルまいて 黒Tシャツ着て腕組みしてる」系のラーメン屋なんて、 くそくらえだと思いますね。

 

 

なんせこのラーメン(右)、450円ですよ。

 

味はそれぞれ好き嫌いもありますし体調(空腹ぐあい)もありますからグルメレポートなんか意味ないししませんけど、 チャーハンが650円と、ラーメンの方が安いこの感覚。

 

いかに他の、「腕組み系ラーメン」がぼったくっているかがわかります。

 

こういう醤油ラーメンは、450円くらいが適正価格なんだな、 と認識させてくれます。

先ほど書いたように、「普通に美味い」ので、 また行こうと決意しています。

 

 

なぜか、客はじいさんばかりでしたが。

 

 

-感覚を疑え!
-, , , , ,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

グルメぶってるバカに告ぐ。

でも、そういうヤツ、多いよ。

葉巻ダイエット(そんなものはない)ォッ!!

なにか周りに言いやすい目標を立てて「モテたいから痩せる」という思惑を誤摩化したい、というこころの動きがあると思われるのだ。

2013大晦日、合戦VS防衛どっち派?

…と思ってが今ぜんぶ、Huluで観れる。

国会前でデモするようなバカにだけはなってくれるなよ

話になってない。

都知事選2016をテキトーに楽しむぜ

投票日は2016年7月31日です。

モバイルバージョンを終了